佛教供斋六碗（供佛12碗斋菜图片莲花）

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本文目录一览：

• 1、佛教的六斋菜是哪些菜
• 2、农历八月初八是佛教什么日子
• 3、二时临斋仪中的「三德六味」是何含义

佛教的六斋菜是哪些菜

“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料，组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盏等。

“六斋”指的是金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，斋菜原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。

另外“斋”在这里是素食的意思，是相对于“牲”而言的，这也是拜拜中的荤素之别。大部分人都知道，六斋指金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣这五种素食，有金木水火土五行俱备之意。

吃斋菜很有讲究，每桌必须上六样菜：大薯、水芹、豆腐、扁豆、咸鱼和茄子。

斋菜有些什么菜如下：斋菜有绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品等。绿叶蔬菜：绿叶蔬菜是一类主要：以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。

不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。

农历八月初八是佛教什么日子

1、农历八月初八是**观世音菩萨**的生日。***菩萨是佛教中的重要人物，以其慈悲与智慧受到众多信徒的崇敬。在佛教信仰中，每年此时，众多信徒都会聚集在一起，庆祝并祈福。

2、农历八月初八是佛教中的盂兰盆节。拓展知识：盂兰盆节是佛教中一个重要的节日，也被称为佛欢喜日或僧自恣日。

3、农历八月初八不是鬼节。农历七月十五才是鬼节。佛教称之为“盂兰盆节”，民间则称之为“鬼节”。

4、农历八月初八是***菩萨的生日。***菩萨是佛教中的一位重要人物，她以慈悲和智慧著称。据佛教传统说法，***菩萨是慈悲的象征，她具有千手千眼，可以救苦救难，被称为“大慈大悲的观音菩萨”。

5、每年农历八月初八是传说天庭西王母的瑶池大会，西王母在瑶池专设蟠桃盛会宴请各路神仙，各路神仙赴会为西王母祝寿。

二时临斋仪中的「三德六味」是何含义

二时临斋仪，是在早午二时用斋之前的仪式。先称诸佛、菩萨名号，以表供养之意。之后称念：“三德六味，供佛及僧。法界有情，普同供养。若饭食时，当愿众生．禅悦为食，法喜充满。

晚饭称为“药食”，过堂时念诵的是“供养咒”，另外中国寺院除严格素食外，还根据有关戒律制定了相应的用斋过堂仪轨，这就是“二时临斋仪”，是汉传佛教的一大特色。

供养花，代表我们的菩提心，不过注意的是，有不好气味的花不能供，带刺的花，像玫瑰花要打掉刺以后才能供；***花也可以。供养灯，代表智慧，供灯是为了求智慧，开启自信的光芒。

吃饭前所默念的是饮食供养仪规，具体的内容有烦有简，也因为传承以及个人选择而异。

从“二时临斋仪”的内容可知，在早、午斋供之前，首先要供养诸佛、菩萨，然后供养僧众等修行之人，最后在结斋时以法供养回向给布施饮食之人。这就是供养佛法僧三宝的意义。

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