佛教网供一碗加各种素菜（佛教供菜供几样）

本篇文章给大家谈谈佛教网供一碗加各种素菜，以及佛教供菜供几样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、佛教的六斋菜是哪些菜
• 2、神前上供的五样素菜分别代表什么?
• 3、素菜供菜怎么做
• 4、佛前前供12种素菜怎么
• 5、供观音的素菜有哪些
• 6、供素菜给菩萨时,可以有鸡蛋吗

佛教的六斋菜是哪些菜

1、“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料，组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盏等。

2、“六斋”指的是金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，斋菜原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。

3、另外“斋”在这里是素食的意思，是相对于“牲”而言的，这也是拜拜中的荤素之别。大部分人都知道，六斋指金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣这五种素食，有金木水火土五行俱备之意。

4、吃斋菜很有讲究，每桌必须上六样菜：大薯、水芹、豆腐、扁豆、咸鱼和茄子。

5、斋菜有些什么菜如下：斋菜有绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品等。绿叶蔬菜：绿叶蔬菜是一类主要：以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。

6、不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。

神前上供的五样素菜分别代表什么?

1、上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。2神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。

2、祭祖上供的五样素菜有不同的寓意。以下是五种素菜的寓意： 香菇：寓意香火旺盛，延年益寿。 豆腐：寓意到福吉祥，衣食无忧。 佛手瓜：寓意神佛保佑。 韭菜：寓意酒菜丰盛，久财吉祥。

3、上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。

4、拜天公用素菜五牲，以表上天有好生之德。 用菜碗，多以素菜为主，五牲为辅。 素菜主食为一盘扎上红纸的面线三束，亦可将面线烫熟分装三碗，每一碗上再各置一颗黑砂糖。

素菜供菜怎么做

1、凡遇佛菩萨纪念日或初十五时可准备鲜花、水果供养。若要放供菜，可以六样，初碗，加一碗饭为宜。如果自己饮食十分充足的话，食物的“荐新”应该选择最好的素食（忌用荤腥）来供。

2、西芹炒木耳；干煸鲜蘑菇；虎皮青红尖椒；醋溜土豆丝；家常香葱煎豆腐；爆炒荷兰豆。。

3、春节供佛菜的做法如下：如果家里过年是素食的。在菜做出来后先给佛祖盛在小碗里就可以，不必单独为佛在做特殊的。只要第一份菜要供养佛就可以。如果家里不吃素，可以单独做素菜供佛。

佛前前供12种素菜怎么

——一般来说，佛教里的供养有很多种，譬如法供养、财供养、观行供养、三业供养、千僧供养等等。

上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。2神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。

香油本身就有盐和糖，不需要放调料。豆腐是一种常见的食物。然而，由于它的制作，可能会有一些豆腥味。这种豆腥味怎么解决？其实也不是很难：用盐水煮豆腐就行了。第二，洋葱爆真菌 主料：木耳适量。

上供的素菜有金针菇、木耳、粉丝、冬菇、腐竹等，可以连同各种其它素菜，但忌用苦瓜，可根据数量分为一盘、三盘、五盘供奉拜祭，拜神后的菜可以取回家中食用。

供观音的素菜有哪些

上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。

上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。2神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。

斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。

冬粉、木耳、香菇、笋乾、金针、桂圆、姜、糖、紫菜、碗豆、菜心、蚕豆、豆苗、海带、面筋，选取其中六样。山　珍：用于拜神、天公、佛。香菇、金针、木耳、桂圆、姜、糖、晒乾素食品，一般和海味合用。

做上供的素菜，不要用五辛类蔬菜，如大葱、大蒜、蒜苔、蒜苗、韭菜、葱头、薤白等等，就可以了。

给佛菩萨、护法供奉素菜品，并没有什么拣择，你认为色、香、味最佳的，就是最好的。主要是要做纯素的，要用素油炒，不能放葱韭薤蒜等五辛就行了。

供素菜给菩萨时,可以有鸡蛋吗

供观音的素菜一般有香菇、豆腐、佛手瓜、生菜、鸡蛋、南瓜等，一些地方的寺庙也允许使用鸡蛋、牛奶等上供，具体建议咨询当地寺庙。

上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。2神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。

只要能够提供足够的营养和能量即可。因此，如果您对鸡蛋和牛奶没有过敏反应，并且希望供养菩萨，那么食用含有鸡蛋和牛奶的点心或饼干是没有问题的。

所以严格的素食者是不会吃的，印光大师在文钞里也明确表态佛弟子不要吃鸡蛋。天下食物何其多，为什么非要选择鸡蛋呢，不光鸡蛋，鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等一切蛋类均不适合当做佛菩萨的贡品。

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